生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍(réng)是咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区(qū)别，有散(sàn)叶生菜和(hé)结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶(yè)生菜一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的(de)。关(guān)于生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸(xián)的好吃(chī)，生菜怎样选(xuǎn)甜的，甜菜为什(shén)么是咸的等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生(shēng)菜是日(rì)常天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜日子中常(cháng)见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有(yǒu)优(yōu)点(diǎn)也有害处，生吃生菜能(néng)够进步养分利用率，也(yě)能够保(bǎo)存生菜的杰出口(kǒu)感，可是也或许引发(fā)急(jí)性(xìng)胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球(qiú)生菜(cài)呈(chéng)浅(qiǎn)绿色(sè)，水分(fēn)多，比较(jiào)合(hé)适生(shēng)吃，而散叶生菜(cài)一般(bān)用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒吃(chī)。

　　2、看(kàn)表面：优(yōu)质的(de)生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜(cài)或许会有农药、化(huà)肥的残留，在挑选时(shí)应(yīng)该(gāi)闻(wén)一下，防止有(yǒu)这类化学(xué)物质(zhì)。

挑选生菜的(de)好办(bàn)法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细(xì)挑选，挑选生菜时应该(gāi)首(shǒu)选叶(yè)片较大的生菜，由(yóu)于这(zhè)样的生菜成长(zhǎng)进程愈加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片(piàn)形状(zhuàng)挑(tiāo)选(xuǎn)，在保证叶片(piàn)较(jiào)大的情况下，咱(zán)们应(yīng)该尽(jǐn)量挑选那些叶(yè)子坚硬(yìng)、丰满的生菜，留(liú)意调(diào)查叶片(piàn)的厚(hòu)度(dù)，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色，看起(qǐ)天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜来(lái)十分新鲜(xiān)，而寄存(cún)一段时间后(hòu)，生(shēng)菜的色彩就(jiù)会变(biàn)成青(qīng)黄色(sè)，所以在(zài)选购生菜时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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